Курица с рисом и овощами

Берем любую часть курицы, я взял голень. Добавляем пару столовый ложек оливкового масла, немного соевого соуса, паприку, молотый чеснок, по вкусу можно молотый чёрный перец и ароматные травы. Немного соли, перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.

В форме для закипания высыпаем заранее хорошо промытый стакан риса, сверху равномерно высыпаем замороженные овощи. Выкладываем голень, в оставшиеся маринаде добавляем 1,5 стакана воды и планомерно выливаем на овощи и рис.

Разогреваем духовку 5 минут и отправляем в неё наш ужин 60-70 минут 180-200 градусов, зависит от мощности ваше духовки. Получаем очень вкусное и красивое блюдо. Приятного аппетита)).