🌱Маринованная брюссельская капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#готовимдома #закуска #капуста #брюссельскаякапуста #заготовки #домашниезаготовки...
Ингредиенты
— Брюссельская капуста 200 г.
— Морковь маленькая 1 шт.
— Красный острый перец по желанию 1 шт.
— Чеснок 1-2 зуб.
— Розмарин веточка маленькая 1 шт.
— Перец чёрный горошком 3 шт.
— Перец душистый горошком 1-2 шт.
— Гвоздика 2 шт.
— Соль 1 ст.л.
— Сахар 1 ст.л.
— Уксус 9% 1 ст.л.
— Вода 0,5 л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту хорошо промыть, залить кипятком на несколько минут. Разрезать каждую штуку пополам.
2
Чеснок и морковь нарезать пластинками, перец соломкой.
3
Нагреть воду, добавить соль, сахар и уксус, гвоздику, перцы горошком. Выложить нарезанные капусту, морковь, чеснок и перец.
4
Варить в маринаде 3-4 мин., переложить в стерилизованную банку овощи, добавить веточку розмарина и залить горячим маринадом.
5
Поместить в холодильник после остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792149
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!