Пампушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Пышные, воздушные пампушки с чесноком! Очень вкусно с борщом
Я есть в инстаграмме:...
Ингредиенты
- Мука 450-500 гр.
- ч.л Дрожжи 1.5
- ч.л Соль 1.5
- ст.л Сахар 1
- ст.л Раст.масло 2
- Тёплое молоко 260 мл.
- Яйцо 1 шт.
- Начинка
- Чеснок 6 зубчиков
- ст.л Раст.масло 2
- по вкусу Укроп, петрушка
- по вкусу Соль, специи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миске смешать дрожжи, сахар, соль, раст.масло, яйцо. Перемешать.
2
Вливаем тёплое молоко и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто.
3
Тесто должно немного прилипать к рукам. Накрыть пищевой плёнкой или полотенцем. Убираем в тёплое место до поднятия.
4
Когда тесто поднялось, формируем кружочки и выкладываем в смазанную раст.маслом форму. (Я выкладывала в сковороду)
5
Смазываем яйцом и оставляем на расстойку минут на 20.
6
По истечении этого времени кладём пампушки в разогретую духовку до 180 градусов. Печём до румяной корочки.
7
Пока пампушки пекутся, начинаем делать начинку.
В миску выливаем раст.масло + чеснок (выдавливаем) + соль, специи + укроп + петрушка. Хорошо перемешиваем.
8
Когда пампушки испеклись сразу смазываем начинкой сверху. Оставляем полностью остыть.
9
Приятного аппетита!! С нетерпением жду ваши фотоотзывы!🙂 Чтоб не потерять меня подпишись👇
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98624
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Наталья Шабанова
оставил(а)
Вера, ну какие же эти пампушки потрясающе вкусные, нежные и воздушные!!!! 😋😋 Ушли "влёт" за вечер 😊 Спасибо огромное! ❤️❤️
4 ноября 2021 г.
Ответить