Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мурадова 🥑
#мужскаякухня никто не устоит от таких лепешек. Дочка не любит сыр, для неё делаю без...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
286
0 %
12 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
29 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
35 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 2,5 стак.
- Соли 1 щеп.
- Соды 1 щеп.
- Кефира 1 стак.
- Начинка
- Сыр 200 г
- Зелень
- Чеснок по желанию
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В чашу насыпать муку, добавить соль мелкую, перемешать. В центр вылить кефир, добавить соду и замесить тесто. Если жидко, давить муки, если сухо, кефир. Замесить тесто, не липнущее к рукам.
2
Оставить тесто отдохнуть минут на 15-20. Для начинки смешать сыр, зелень чеснок (либо сушеный, либо свежий натереть). Тесто разделить на части. Каждую раскатать в тонкий круг. В центр выложить начинку, собрать как мешочек.
3
Раскатать в круг. Выпекать на сухой сковороде. У меня мощность 6 из 9.
4
Первернуть. Лепешка вздувается. Это нормально. Вот тут видео, как печь. https://www.instagram.com/reel/CV8HQ2xFKlI/?utm_medium=copy_link
5
Готовые лепешки можно смазать сливочным маслом. Если готовите без начинки, то раскатать нужно не очень тонко и также обжарить на сухой сковороде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812012
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
