Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мурадова 🥑
#мужскаякухня никто не устоит от таких лепешек. Дочка не любит сыр, для неё делаю без...
Ингредиенты
- муки 2,5 ст.
- соли Щепотка
- соды Щепотка
- кефира 1 ст.
- Начинка
- сыр 200 г
- зелень
- чеснок по желанию
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В чашу насыпать муку, добавить соль мелкую, перемешать. В центр вылить кефир, добавить соду и замесить тесто. Если жидко, давить муки, если сухо, кефир. Замесить тесто, не липнущее к рукам.
2
Оставить тесто отдохнуть минут на 15-20. Для начинки смешать сыр, зелень чеснок (либо сушеный, либо свежий натереть). Тесто разделить на части. Каждую раскатать в тонкий круг. В центр выложить начинку, собрать как мешочек.
3
Раскатать в круг. Выпекать на сухой сковороде. У меня мощность 6 из 9.
4
Первернуть. Лепешка вздувается. Это нормально. Вот тут видео, как печь. https://www.instagram.com/reel/CV8HQ2xFKlI/?utm_medium=copy_link
5
Готовые лепешки можно смазать сливочным маслом. Если готовите без начинки, то раскатать нужно не очень тонко и также обжарить на сухой сковороде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812012
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
