Рыба запеченная с брюссельской капустой в сливочном соусе

Рыба запеченная с брюссельской капустой в сливочном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова
#вторыеблюда Рыба приготовленная с брюссельской капустой в сочетании с соусом из сливок...
19

Ингредиенты

Филе пангасиуса 900-1000 г
Брюссельская капуста 800-900 г
Сливки 10%ж. 500 мл
Чеснок 2-3 зубчика
Горчица дижонская 2 ст.л
Мука пшеничная 1 ст.л
Сыр твердый 80-100 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Филе хорошо вымыть, промокнуть от лишней влаги и нарезать на порционные кусочки.
2
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить рыбу и брюссельскую капусту.
3
В отдельной посуде смешать сливки муку, дижонскую горчицу, соль, чеснок и черный перец.
4
Залить рыбу приготовленным соусом. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.
5
Затем достать блюдо из духовки посыпать сверху натертым сыром и отправить запекаться еще на 10-15 минут.
6
Блюдо готово! Приятного аппетита! Смотрите подробный видео-рецепт на моем Ютуб канале «Светлана Миронова», ссылка в шапке профиля.
...
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!