Борщ на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Швецова
Мой сынок из супов больше всего любит борщ, поэтому это блюдо у нас почти каждый день💪😄
1час 40 мин
8 порций
Ингредиенты
свекла 1 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
окорочка 2 шт
гр капуста 300
средней картошки 8 шт
Растительное масло
Соль и специи
Зелень
Томатная паста (или помидоры)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Окорочка опустить в подсоленную воду, довести до кипения. Снимать пенку и варить мин 30.
2
Зажарка: мелко на кубики нарезаем лук, морковь и свёклу на тёрке средней натираем. Обжариваем на растительном масле минут 5-7
3
Добавляем томатную пасту или натертые помидоры и тушим ещё 5 мин
4
К мясу добавляем картофель и варим ещё до готовности картофеля.
5
Вынимаем окорочка, толчем картофель и добавляем нашинкованную капусту и зажарку. Варим 5 мин
6
Добавляем специи и зелень.
Подаём со смитанкой.
Приятного аппетита ❤️
4.821968
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!