
Суп-пюре из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanderka
#горячее
#изтогочтобыло
Всем доброго времени суток!🤗
Вашему вниманию - рецепт...
Ингредиенты
- очищенной тыквы 1 кг
- картофеля 3 шт
- большая луковица 1
- сливок 20% 500 мл
- сливочного масла 50 г
- Куркума
- Чёрный молотый перец, паприка
- Итальянские травы
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На сковороде растопить сливочное масло, всыпать мелко порезанную луковицу, обжарить несколько минут.
2
Добавить к луку мелко порезанную очищенную тыкву, обжаривать на сильном огне до мягкости.
3
Тем временем сварить в литре воды 3 мелко порезанные картофелины.
4
Добавить к тыкве куркуму, перец, паприку, соль, сливки и перемешать. Подержать на огне в сковороде ещё пару минут, затем переложить в кастрюлю к картофелю, варить 5-7 минут на среднем огне.
5
Пробить суп погружным блендером до состояния однородной массы, довести до кипения и снять с огня.
6
Приятного аппетита!🤤
7
Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!😉



4.82075
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями