avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
«Кабачок фаршированный помидорами и Фетой»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

«Кабачок фаршированный помидорами и Фетой»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета
#вторыеблюда @liza_gastronom
1 час
8 порций

Ингредиенты

  • кабачок 1200 гр
  • фарш свино-говяжий 400 гр
  • помидоры черри 200 гр
  • сыр фета 150 гр
  • яйцо 1 шт
  • соевый соус 30 гр
  • масло растительное 10 гр
  • соль 2 гр
  • хмели-сунели 1 гр.
  • черный молотый перец 0,1 гр.
  • куркума 5 гр
  • зелень 5 гр

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Кабачок моем, очищаем, нарезаем на кольца 2 – 2,5 сантиметра. Вырезаем сердцевину.
2
Кольца кабачка маринуем хмели-сунели, солью, соевым соусом и растительным маслом. Оставляем мариноваться и подготовим начинку.
3
Помидорки черри нарезаем дольками (можно взять крупные помидоры и нарезать на кубики 1*1 сантиметр). Сыр Фета нарезаем мелким кубиком 0,5*0,5 сантиметр.
4
В свино-говяжий фарш добавляем соль, черный перец, куриное яйцо, перемешиваем.
5
Кольца кабачка перекладываем на противень, заполняем отверстия фаршем, сверху укладываем помидоры и сыр. Запекаем 30 минут при температуре 180 градусов. Готовое блюдо посыпаем зеленью и куркумой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями