Тёплый салат с томленой тыквой и брынзой

Тыкву порезать крупными кусками, не снимая кожуры, выложить в форму смазанную раст.маслом. Поставить в разогретую до 160’духовку на 20-30 минут.

Брынзу или творожный сыр выкладываем в отдельную емкость, добавляем выдавленный чеснок и мелко нарубленную небольшую веточку укропа и ч.ложку раст.масла. С помощью вилки смешиваем сыр, чеснок и укроп. Убираем смесь в холодильник на 5 мин.⏰ Листья салата и шпината нарвать на блюдо (в котором будет подан салат).

Посыпаем солью, кунжутом, семенами тыквы, чиа, сбрызнем раст.маслом. Теплый салат готов! 🥗 это очень вкусно и полезно!!!💋