Горячий салат с авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
#авокадо #завтрак
С чего начинается хороший день? Конечно с вкусного завтрака... Хочу...
20 мин
Ингредиенты
- листья салата айсберг по вкусу
- зелёный цукини 100 гр
- фенхель 1
- авокадо 1
- яйца 2
- твердого сыра 50 гр
- ягод голубики пара
- оливковое масло
- соль, перец, средиземноморские травы по вкусу
- лимонного сока 1-2 ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Цукини и фенхель нарезать на слайсы. Выложить на противень Посолить, поперчить, посыпать сушеными травами, облить оливковым маслом. Авокадо разрезать пополам и все запечь минут 10 при температуре 200 гр.
2
Порвать листья салата и облить лимонным соком.
3
В уже запечённое авокадо вбить яйцо и вернуть в духовку ещё на 3 мин. Яйцо получается немного жидким, это сработает и как соус для овощей.
4
Выложить овощи поверх салатных листьев, сверху положить авокадо и все посыпать тёртым сыром.
5
Поверх выложить пару ягод голубики.
6
Можно подать ещё гренки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94951
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!