Горячий салат с авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
#авокадо #завтрак
С чего начинается хороший день? Конечно с вкусного завтрака... Хочу...
20 мин
Ингредиенты
листья салата айсберг по вкусу
зелёный цукини 100 гр
фенхель 1
авокадо 1
яйца 2
твердого сыра 50 гр
ягод голубики пара
оливковое масло
соль, перец, средиземноморские травы по вкусу
лимонного сока 1-2 ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Цукини и фенхель нарезать на слайсы. Выложить на противень Посолить, поперчить, посыпать сушеными травами, облить оливковым маслом. Авокадо разрезать пополам и все запечь минут 10 при температуре 200 гр.
2
Порвать листья салата и облить лимонным соком.
3
В уже запечённое авокадо вбить яйцо и вернуть в духовку ещё на 3 мин. Яйцо получается немного жидким, это сработает и как соус для овощей.
4
Выложить овощи поверх салатных листьев, сверху положить авокадо и все посыпать тёртым сыром.
5
Поверх выложить пару ягод голубики.
6
Можно подать ещё гренки.
4.94951
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!