Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки с зеленью и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Не знаю как вы, а я люблю предельно простую еду, особенно летом. У печки долго стоять...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- Крупных кабачка разных сортов 3
- Зелёных болгарских перца 2
- Зелени (укроп и петрушка) 1 пуч.
- Чеснока 3-4 зуб.
- Соль
- На кончике ножа перец молотый
- Масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезаем укроп и петрушку мелко, рубим к ним чеснок и добавляем кубиком нашинкованный перец. Смесь перемешать, посолить, поперчить и отставить.
Кабачки все нарезаем дисками поперёк плода.
2
Важно: солить кабачки не надо, иначе они выпустят сок, и на сковороде вам обеспечены брызги.
Жарим диски кабачков на растительном масле с обеих сторон. При повороте аккуратно солим уже готовую сторону.
В кастрюльку выкладываем готовые овощи, чередуя со смесью зелени и перца.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911230
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
