avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощное рагу
Овощное рагу
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овощное рагу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Григорова
#техника Великолепное рагу можно приготовить из цветной капусты. Это блюдо получается...

Ингредиенты

  • мяса кролика (курочки, индейки, говядины); 300 гр
  • лука; 1 головка
  • морковка; 1
  • цветной капусты; 1 средний кочан
  • соль, перец, специи по вкусу
  • томатной пасты; 2 ч.л
  • кетчупа "Чили"(по желанию); 1 ч.л
  • зелень кинзы, петрушки, укропа- на ваш выбор

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В мультиварку наливаем 1 ст.л растительного масла и на функции "жарить" слегка обжариваем лук, добавляем морковь, затем мясо. Лайфхак: если сначала обжарить лук, а затем добавить мясо, то в мясе сохраняется больше сока (луковый сок обволакивает мясо и закрепляет). Затем добавляем капусту, разобранную на соцветия, соль, перец, специи, томатную пасту, кетчуп чили.
2
Переключаем на функцию "тушить" и готовим минут 40. После звукового сигнала посыпаем зеленью и даем постоять еще минут 10. Все! Быстро, просто и так вкусно. Это блюдо можно есть как горячее, так и холодное. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями