
Форель запечённая в духовке с тимьяном
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаталиЯ Богопольская
#рыба
Ингредиенты
- стейка форели 600-700 гр
- соль и смесь перцев по вкусу
- лимон 1
- оливковое масло
- тимьяна 2-3 веточки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рыбные стейки очистить от чешуи, промыть и немного просушить от воды. Если 1 большой стейк - разделить его пополам.
2
Форель натереть смесью перцев и солью, смазать оливковым маслом и полить лимонным соком.
3
Рыбу оставить мариноваться на 15-20 минут. После этого стейки выложить на фольгу, сверху положить веточки тимьяна, лимона и завернуть фольгу конвертиком.
4
Конвертики выложить на противень и отправить в духовку на 30-40 минут. Рекомендуемая температура для запекания – 180°С. За 10 минут до готовности блюда, можно приоткрыть фольгу и подрумянить рыбу в открытом виде.



4.851732
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями