Паста Паста с мясом

Сырная паста в духовке

Name: Сырная паста в духовке
Ingredients: макарон; фарш куриный; лук; помидор; томат паста; сыр фета; воды; Соль, перед, куриные специи; Для сырного соуса; масло сливочное; мука; сыр; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор KatjaS

Очень вкусный вариант на обед и на пару дней 😍

Ингредиенты

макарон 4 cтакана
фарш куриный 400 г
лук 1 шт
помидор 1 шт
томат паста 1 ст.л
сыр фета 1 упаковка
воды 150 мл
Соль, перед, куриные специи по вкусу
Для сырного соуса
масло сливочное 2 ст.л
мука 1,5 ст.л
сыр 200 мл
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала подготовь ингредиенты. Поставь макарошки отваривать, не забудь подсолить! Сколько варить посмотри на упаковке 😅 В это время мелким кубиком нашинкуй лук и помидор. Обжарь лук и помидор, затем добавь куриный фарш, перемешай, и добавь томатную пасту и специи (не жалей) и когда фарш будет готов добавить воду и довести до кипения.

Готовим соус По-моему это самая сложная часть в приготовление блюда, так как не получается смешивать масло с мукой 😂 п - повар 👨‍🍳

В сковороде растопить сливочное масло и добавить муку, добавлять муку по чуть-чуть и постоянно мешать, а то от этих комочков потом не избавиться. Затем понемногу влить теплое молоко, продолжая мешать. Когда масса начнёт густеть, добавить натёртый сыр, размешать и выключить огонь. Готовый соус посолить и поперчить.

Когда макароны, фарш и соус готовы нужно просто все смешать в заранее смазанной маслом форме Половинку феты размельчаем и перемешиваем с макаронами, а другую половину посыпать сверху пасты Запекать в духовке при 175 градусах около 30 минут.

Готово ✅

...