Паста с томатным соусом и сыром фета

Вскипятить воду, засыпать пасту и варить до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке.

Если использовать готовый томатный соус можно воспользоваться сковородой. Для этого в центр сковороды следует выложить сыр фета, по краям томатный соус и прогреть на слабом огне до расплавления сыра. Если использовать свежие помидоры черри их следует помыть, выложить в форму для запекания, полить оливковым маслом, добавить сыр фета и отправить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Затем вилкой или толкушкой для пюре размять помидоры и смешать с расплавленным сыром. Посолить, поперчить соус по вкусу, добавить прованские травы и смешать с готовой пастой.