Паста с брокколи и сыром фета

Name: Паста с брокколи и сыром фета
Yield: 4-5 порций
Ingredients: макаронных изделий; Соль; соцветий брокколи; острого красного перца; репчатый лук; сыра фета; базилика; соуса песто с томатами; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

#amoreitalia итальянская паста на скорую руку, очень вкусная.

4-5 порций

Ингредиенты

макаронных изделий 300 гр

Соль

соцветий брокколи 300 гр

острого красного перца 1 стручок

репчатый лук 1

сыра фета 150 гр

базилика 2-3 стебля

соуса песто с томатами 2-3 столовые ложки

оливкового масла 3 ст ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить продукты.

Макаронные изделия отварить как написано на упаковке в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, оставить 0,5 стакана воды в которой варились макароны.

В кипящей подсоленной воде отварить брокколи 4-5 минут, откинуть на дуршлаг.

Перец вымыть, разрезать вдоль, удалить семена и нарезать длинными тонкими полосками, лук нарезать тонкими полукольцами, листья базилика измельчить.

В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить 2-3 минуты лук и перец, затем добавить соус песто, листья базилика, капусту, влить воду от макарон, добавить макароны, хорошо перемешать.