Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хлопковый чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Крохалева
Это чудо😍😍😍 Хлопковый чизкейк. Безумно нежный и вкусный😋
8 порций
Ингредиенты
- Яиц 6
- Лимонного сока 1 и 3/4 ст. л.
- Муки 3/4 стак.
- Кукурузного крахмала 2 и 3/4 стак.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сахара 3/4 стак.
- Соли 1/4 ч. л.
- Сливочного масла 4 ст. л.
- Сливочного сыра 1 и 1/8 стак.
- Молока 7 ст. л.
- Соус
- Натуральный йогурт
- Сгущенное молоко
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать сыр, молоко и масло, немного растопить в микроволновке и взбить миксером. Добавить просеянную муку и кукурузный крахмал, желтки, сахар, лимонный сок и всё взбить.
2
Белки взбить с разрыхлителем и немного сахара до средних пиков, (у меня на видео слишком жидкие). Вмешать в три этапа очень аккуратно белковую смесь в мучную и вылить тесто в форму для запекания.
3
Поставить форму в глубокий противень и налить теплой воды примерно до середины формы с тестом. Запекать при 180*С 1 час, затем выключить духовку и оставить там чизкейк ещё на 30-45 минут.
4
Для соуса смешать натуральный йогурт со сгущёнкой. Полить чизкейк и наслаждаться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921106
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
