
Курица с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
Ничего сложного, используем всё что есть под рукой, любые овощи пойдут на ура !...
1 час
3-4 человека
Ингредиенты
- картошки 4
- морковка 1
- лук репчатый 1
- бельгийской капусты 6-8 шт
- курицы 400 гр
- баклажан 1
- красный болгарский перец 1
- томатной пасты 1 ст л
- соль, перец, специи по вкусу
- оливкового масла для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На не большом количестве оливкового масла жарим курицу для того чтобы придать ей золотистую корочку. Убираем курицу в отдельную ёмкость. На этом же масле можно пожарить лук нарезанный полукольцами и сразу закинуть морковку нарезанную произвольно.
2
Добавляем картошку нарезанную на дольки и сверху раскладываем нашу прожаренную курицу. Затем сверху можно раскидать цветную капусту, нарезанный кольцами баклажан и болгарский перец. Сверху добавляем все специи, солим перчим по вкусу. Я залила горячей водой в которую добавила столовую ложку томатной пасты, чтобы курица была покрыта водой. Закрываем и томим всё на маленьком огне час. Всё зависит от картошки. Если она сварилась, подаём ! Приятного аппетита!



4.851726
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями