
Голень индейки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Голень индейки очень большая. У меня стейки. Каждый стейк я порезала на 3 части. Мясо...
Ингредиенты
- Стейки голени индейки 1,3 кг
- картофеля 1,5 кг
- большая морковь 1
- большая луковица 1
- тыквы 250 г
- Лавровый лист
- паприки сушёной 1 ч.л.
- сушеного чеснока 1 ч.л.
- соль, зелень по вкусу
- Растительное масло 50 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все овощи вымыть и очистить. В сотейнике разогреть масло. Лук и морковь измельчить. Обжарить, добавить паприку и сухой чеснок.
2
Добавить мясо индейки. Всё обжарить минут 5. Залить кипятком, чтоб покрыла мясо. Накрыть крышкой, дать закипеть. На маленьком огне минут 15 потушить. За это время порезать картофель и тыкву. Опустить в сотейник. Залить кипятком. Довести до кипения. Посолить, добавить лавровый лист. Тушить до готовности.
3
За 5 минут до окончания процесса добавить зелень. Если надо, то посолить по вкусу.



4.851685
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями