Малосольная Сёмга🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор edafromdom
#edafromdom #еда #вкусно #вкуснаяеда #пп #зож #рыба #салат #краснаярыба #засолка #кпиву...
Ингредиенты
- Сёмга малосольная
- Соль
- Сахар
- Гвоздика
- Лимон
- Перец душистый горошек
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Я покупал целую рыбку. Уже разделанную на две половинки и суповой набор. Всё было в вакуумной упаковке. Соответственно вес, порции и т.д. всё индивудуально. Хоть от одного стейка или кусочка
2
Промываем рыбку и промакиваем бумажным полотенцем
3
Мешаем соль с сахаром 3:1 (соль и сахар выбираем по вкусовым качествам)
4
Нарезаем лимон
Насыпаем соль/сахар на дно посуды, сверху и сверху выкладываем рыбку
5
Посыпаем гвоздикой и душистым перцем.
Сыпем смесь соль/сахар.
Выкладываем лимончик.
Обтягиваем пищевой плёнкой. Через часов 5 желательно рыбку перевернуть
Отправляем в холодильник, часов на 10.
Вынимаем и промываем рыбку.
Промакиваем бумажным полотенцем.
6
Нарезаем!
Приятного аппетита от Александра 🤗😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82123
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!