
Подлива из дикого мяса косули
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanderka
Всем доброго времени суток!🤗
Сезон охоты - сезон дичи. Дикое мясо косули (мякоть)...
Ингредиенты
- мяса косули 1 кг
- луковицы 2
- морковь 1
- По вкусу соль
- Молотый кориандр
- Смесь чёрного молотого перца и паприки
- Сушеный базилик
- Подсолнечное масло
- Для подливы
- муки 2 ст.л.
- тёплой воды 350 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На сковороде на сильном огне на подсолнечном масле обжарить порезанные лук и морковь.
2
Положить в обжарку порезанное мясо, обжарить, помешивая на сильном огне. Добавить соль, кориандр, перцы, базилик.
3
Когда мясо поменяет цвет, соединить воду с мукой, тщательно перемешать венчиком, влить в сковороду и перемешать.
4
Готовить под закрытой крышкой на медленном огне, периодически помешивая, 20 минут.
5
Приятного аппетита!🤤
6
Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!😉



4.99574
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями