1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Чахохбили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Регина Кинзикеева
Ароматное, острое и очень вкусное блюдо грузинской кухни "Чахохбили". Отличный вариант...
1 ч. 20 мин.
4 порции
2
Ингредиенты
- Филе курицы 1 шт
- Помидоры 3-4 шт
- Чеснок 4 зуб
- Лук 1 шт
- Петрушка, кинза, тархун
- Хмели-сунели
- Красный перец молотый
- Соль
- Растительное масло
- ч.л Сливочное масло 2
- ст.л Соус Сацебели 2
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Курицу нарезаем небольшими кусочками.
2
Ставим на средний огонь и жарим на сухую 5 минут, без растительного масла. Выделившийся сок от курицы сливаем в отдельную чашку (далее он понадобится).
3
Добавляем сливочное масло и сок от курицы. Тушим 10 минут под закрытой крышкой.
4
Добавляем обжаренный лук, чеснок и специи.
5
Мелким кубиком режем помидоры и добавляем к курице с соусом сацебели, тушим ещё 30 минут под закрытой крышкой.
6
Добавляем петрушку, кинзу и тархун. Тушим ещё 5 минут под закрытой крышкой.
7
Ароматное блюдо Чахохбили готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841774
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
