Харчо из чахохбили

Name: Харчо из чахохбили
Ingredients: Остатки чахохбили; картофелины; риса; морковь; луковица; чеснока; острого томатного соуса; уцхо-сунели; хмели-сунели; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

На выходные муж приготовил обалденное чахохбили. Остался вкуснющий соус, а в нем...

Ингредиенты

Остатки чахохбили

картофелины 3

риса 80 г

морковь 1

луковица 1

чеснока 3 зубчика

острого томатного соуса 100 мл

уцхо-сунели 1 ч. ложка

хмели-сунели 1 ч. ложка

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу вынуть из бульона, долить воды на 2/3 кастрюли, бросить порезанный мелкими кубиками картофель. Дождаться, пока закипит и бросить рис.

Мелко нарезать лук и чеснок, потереть на крупной тёрке морковь, все обжарить на растительном масле, добавить томатный соус и тушить под крышкой до готовности моркови.

Курицу отделить от косточек, бросить в суп. Тушёные овощи приправить специями, перемешать и тоже отправить в суп. Попробовать на соль, если нужно, досолить. Варить на медленном огне до готовности риса. Мелко нарезать зелень и добавить в суп, перемешать и выключить огонь. Подавать с лимоном.