
Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Я готовила впервые, и мне кажется, что он должен быть более хрустящим. Тем не менее...
Ингредиенты
- Яйца 2
- Молока 1 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Муки 1 стак.
- Сахарной пудры 1 ст. л.
- Растительного масла 2 стак.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешиваем яйца с сахаром и молоком. Добавляем соль.
2
Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Оно должно получится как на пельмени.
3
Раскатываем тесто тонко. Нарезаем на ромбы. В середине ромбика делаем надрез.
4
Закручиваем тесто в жгутики, протягивая уголки ромбов через середину.
5
Обжариваем хворост с двух сторон в кипящем растительном масле до золотистого цвета.
6
Вытаскиваем шумовкой на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
7
Перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.



4.82123
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями