Фунчоза с овощами

Name: Фунчоза с овощами
Ingredients: кабачок; морковь; луковица; болгарский перец; арахиса; фунчоза; устричного соуса; соевого соуса; кунжутного масла; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ГраНатка

#новыйгод

Ингредиенты

кабачок 1
морковь 1
луковица 1
болгарский перец 1
арахиса 2 ст л
фунчоза 50-100 гр
устричного соуса 1 ст л
соевого соуса 1-2 ст л
кунжутного масла 1 ст л
оливкового масла 1 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Идеально это блюдо готовится в вок. Но можно взять и любой сотейник, сковороду. Овощи шинкуем полосками. На сковороду с разогретым оливковом маслом на достаточно сильном огне обжариваем, постоянно помешивая, минут 5.За это время овощи уже будут почти готовы. (между делом, заливаем кипятком фунчозу на 3-4 минуты)

В овощи добавляем соусы, арахис, кунжутное масло и обжариваем, помешивая, ещё пару минут, выкладываем фунчозу, предварительно откинутую на дуршлаг, быстро перемешиваем, чтоб соус обволок фунчозу и Раскладываем по тарелкам! Приятного аппетита!

...