
Луковые лепёшки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
4 шт
Ингредиенты
- Кефира 150 г
- Муки (пшеничная высшего сорта и пшеничная цельнозерновая в равных пропорциях) 250 г
- Сахара 1 столовая ложка (без горки)
- Растительного масла 1 ст. л.
- Сухих дрожжей 1 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Сушёный лук 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сушёный лук измельчить в блендере.
2
В чаше смешать всю муку, дрожжи, сахар, соль, лук, всё перемешать.
3
Добавить тёплый кефир, растительное масло, замесить тесто. Тесто должно быть эластичное и не липнуть к рукам, если потребуется, то добавить муки.
4
Накрыть чашу с тестом пищевой плёнкой и оставить в тёплом месте,тесто должно подняться в два раза.
5
Когда тесто будет готово, сформировать лепёшки, я разделила на 4 части, раскатала скалкой, положила на противень и оставила для расстойки, лепёшки должны подняться, смазала белком и выпекала при 180 градусов в духовке до готовности.
6
Лепёшки получились вкусные, ароматные. Приятного аппетита!



4.98683
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями