Горячее на Рождество 🎄

Name: Горячее на Рождество 🎄
Ingredients: картофель 🥔; морковь 🥕; баклажан; куриного филе; сметаны 15-%; сыра твёрдого; соль; приправа для курицы; лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana_M

Жаркое из баклажанов в горшочке - это мясо с картошкой, баклажанами и разными овощами,...

Ингредиенты

картофель 🥔 1 шт

морковь 🥕 1 шт

баклажан 1 шт

куриного филе 60 грамм

сметаны 15-% 1 ст.л.

сыра твёрдого 30 грамм

соль по вкусу

приправа для курицы по вкусу

лимонный сок 20 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель 🥔 очистить и хорошо промыть. Нарезать на небольшие кусочки. Залить водой, чтоб вышел крахмал.

Морковь 🥕 помыть и очистить. Нарезать небольшими кубиками.

Баклажан 🍆 помыть и нарезать небольшими кусочками. Залить лимонным соком.

Филе куриное промыть, очистить от пленки. Нарезать небольшими кусочками.

Разогреть духовку до 200 градусов. В горшочки высыпать немного картофеля, затем филе курицы, приправить специями, добавить морковь и баклажан. Затем снова повторяем слои, оставляя 5-10 см до краев.

Добавляем ложку сметаны, накрываем крышкой и отправляем запекаться на 30 минут.

Через 15 минут, аккуратно достать, снять крышку, перемешать. По вкусу добавить соль. Затем снова поставить в духовку, но уже не накрывать.

Сыр натереть на мелкой тёрке, за 10 минут до готовности, присыпать сыром и отправить доготавливаться, пока корочка не станет золотой.

Аккуратно достать, поставить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита. 😋

Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.