Запеканка из брокколи с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Karaevskaya
Вкуснейшая, здоровая и полезная еда
1,5 часа
8 порций
Ингредиенты
- Брокколи (сырой) 700 г.
- Куриное филе (сырое) 700 г.
- Лук репчатый 1 головка
- Помидор средний 1 шт
- Яйца 3 шт
- Сливки 33% 4 ст. ложки
- Сыр твердый 100 г
- Соль, перец, приправа для курицы по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Заметьте, масла никакого нет. В этом блюде я не использовала масло.
2
Капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде. Слить воду и, если соцветия крупные, порезать.
Филе курицы (у меня бедро) нарезать на небольшие кусочки и обжарить без масла с солью, перцем и приправой для курицы. Помидор и лук порезать и можно обжарить на том же жире, что от курицы.
Яйца смешать со сливками миксером. Сыр натереть на терке.
3
Собираем запеканку.
В форму для запекания (у меня круглая силиконовая) выложить брокколи ровным слоем. На капусту выложить обжаренные помидору и лук. Далее выкладывается обжаренная курица. Все заливается яйцами со сливками.
Выпекать в духовке при 180 гр. до готовности яиц. Достать из духовки и посыпать сыром. Запекать или до расплавления сыра или до золотистой корочки.
Перед подачей посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931051
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
