
Гармошка из свинины в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#новыйгод
Ингредиенты
- свинина (карбонад)
- помидор 1
- сыра 100 г
- шампиньоны (по желанию)
- соевого соуса 2 ст.л
- соль, перец по вкусу
- приправы к мясу
- майонез
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Мясо вымыть, обсушить. Сделать разрезы на расстоянии 1 см., но не до конца, чтобы получилась гармошка.
2
Готовим маринад: смешиваем соль, перец, приправы, соевый соус и майонез. Все хорошо перемешиваем и смазываем мясо, не забывая про разрезы.
3
Пластинками нарезать сыр, помидор и грибы. И в каждую складку вставить по одной пластинке (сыр, помидор, гриб).
4
Укутываем гармошку в бумагу для запекания и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час 20 минут. Спустя это время, раскрываем бумагу и запекаем ещё минут 15 до красивой корочки.
Приятного аппетита! 🤤



4.851705
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)