
Гармошка из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karina Sarkissyan
Ингредиенты
- шейки или мякоть свинины 500-800 гр
- Соль перец специи
- помидора 2-3
- горчицы 50-70 гр
- сыра (лучше мацарелу) 150-200 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, высушить бумажным полотенцем. Разрезать на куски не до конца. Посолить, поперчить, обмазать горчицей. Оставить мариновать на пару часов
2
Положить внутрь разреза сыр, помидор. Можно добавить чеснок, по желанию. Запекать при 180,около 45 минут. Сначала в фольге, потом фольгу убрать и оставить минут на 15 открытым



4.851719
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями