Маринованная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Гизатуллина
Друзья, я уже и не помню, где я нашла этот рецепт безумно вкусной капусты, но готовлю я...
1 час
4
Ингредиенты
- капуста среднего размера 1.5кг
- морковь тоже берём не маленькую 1 шт.
- чеснок 2-3 зубчика ⠀
- лавровый лист, перец чёрный горошком
- растительное масло 3 ст.л⠀
- соль 3 ст.л ⠀
- сахар 150 гр.⠀
- уксус 9% 150 гр.⠀
- вода 1.5 литра
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Шинкуем капусту ⠀
• морковь натираем на крупной тёрке ⠀
• все пемешиваем⠀
• выкладываем в банку ровно на половину ⠀
• добавляем чеснок, лавр. лист и перец ⠀
• выкладываем остатки капусты. ⠀
2
Готовим маринад (1.5 литра воды + сахар + соль доводим до полного растворения)⠀
• вливаем стакан уксуса перед закипанием воды, перемешиваем
• добавляем масло в капусту
• вливаем готовый маринад
• убираем в холодное место до полного охлаждения и после в холодильник.⠀
⠀
3
⠀
И все друзья, через 4 часа капуста готова! ⠀
⠀
Очень вкусная и хрустящая👏.
⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891365
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
@Susa1985 да, в холодильнике долго хранится
13 февраля 2022 г.
Ответить
Здравствуйте! Чеснок класть тертыми, порезать дольками? Или зубчиками, как есть?
13 февраля 2022 г.
Ответить
@Ksenos добрый день, я зубчики порезала на ещё 3 части и укладывала кусочками
13 февраля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!