
Кускус с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пигарева 🍽️
#полезно
Ингредиенты
- кускуса 1 стакан
- шампиньонов 250-300 гр.
- луковица 1
- морковь 1
- тимьяна 1/2 ч. ложки
- сушеного чеснока 1/2 ч. ложки
- растительного масла 3 ст. ложки
- Перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле. Добавить сушеный чеснок и тимьян.
2
Грибы нарезать пластинами, отправить к овощам, посолить, поперчить и обжарить всё вместе до готовности.
3
Кускус всыпать в кипящую подсоленную воду, поварить 30 секунд, накрыть крышкой и дать настояться, пока жидкость не впитается. (крупа:вода 1:2) Выложить кускус к грибам с овощами, перемешать, прогрев минутку.



4.98644
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями