4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Кето- булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya Azimbaeva 💞 🏃♂️
Очень вкусные и пышные булочки кето. Для тех кто придерживается диеты идеальный вариант...
1 час
10 шт
7
Ингредиенты
- Мука миндальная 125-140 гр
- Вода 100 гр
- Яйца (средние) 2 шт
- Масло сливочное 30 гр
- Псиллум мука 2 ст л
- Соль Щепотка
- Заменитель сахара (у меня prebio sweet) 1 гр
- Яблочный уксус 1 ст л
- Разрыхлитель (можно соду пищевую немного меньше) 1 ч.л
- Кунжут и чёрный тмин (по желанию) по 1 ч.л
Шаги приготовления
103
человека планируют готовить
1
Соединяем жидкое (тёплая вода, яйца, уксус и растопленное масло) все тщательно перемешиваем до однородной массы.
2
Всыпаем к жидкому псиллум и даём немного разойтись (5-10 мин) всыпаем кунжут и тмин постепенно вводим муку. Далее все остальные ингредиенты.
Заводим жидкое тесто и даём постоять ещё 10 мин. затем постепенно подмешиваем и добавляем муку. Доводим тесто до плотного состояния. (мягкое и эластичное, слегка липнет к рукам)
3
Оставляем тесто в тепле постоять и разрыхлителю сделать своё дело. Как немного увеличится то уже пора творить вкусняшку.
4
Разогреваем духовку до 170* Верх низ.
5
Смачиваем руки водой и катаем равномерные шарики. Высаживаем на противень застеленный пергаментом.
6
Отправляем в духовку примерно на 20-30 мин. Смотрите по своей духовке. Проверят готовность проткнув зубочисткой булочку. Если сухая то все готово.
7
Готовые остывшие булочки хорошо хранятся неделю в холодильнике в пергаменте!
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91328
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
7
4
6
6
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
