
Творожные пышки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Морозова
Что вы чаще всего готовите на завтрак из творога? Скорее всего сырники, а пышки...
10 по 65 г д. 7 порций
Ингредиенты
- творога 200 грамм
- столовых ложки сметаны 2
- небольших яйца 2
- столовых ложки сахара 2
- чайной ложки соли 0,5
- с небольшой горкой разрыхлителя 1 чайная ложка
- ванилин
- муки объемом 250 мл 2 стакана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В творог добавляем сметану, яйцо, сахарный песок, ванилин, соль и разминаем толкушкой для пюре (это очень быстро и удобно).
2
Постепенно добавляем просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое творожное тесто.
3
❗Муки может уйти меньше, поэтому добавляйте её постепенно, что бы не забить тесто.
4
Тесто делим на равные части (у меня получилось 10 штук весом 65 см) и каждый кусочек немного подкатываем и затем раскатываем в лепешку любой толщины и размера. Чем толще раскатаете, тем толще будут пышки. Диаметр моих пышек 7 см.
❗При жарке тесто увеличится в объеме в 2 раза.
5
Жарим на хорошо разогретой сковороде слегка смазанной растильным маслом с двух сторон до готовности.
6
Как лучше подавать такие пышки?
Лучше тёплыми смазав сверху сметаной и посыпав немного сахарным песком. Сметана придаст пышкам мягкость.
7
Https://instagram.com/recepti_dly_doma



4.921106
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями