1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️ Юлия Стасько ❤️
Ее смело можно назвать ПП. Ни сахара, ни муки там нет.
Ингредиенты
- творога 500-600 гр
- Сметаны 15% жирности (я брала простоквашу) 200 гр
- жидкого сахзама (это 100 гр сахара) 7, 5 мл
- яйца 4
- Ванилин
- разрыхлителя Немного
- крахмала 3-4 ст л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков.
В миску высыпаем творог, желтки, ванилин, сахзам и сметану. У меня в этот раз была простокваша, тк сметану съели всю)). Перемериваем все до однородного состояния блендером.
2
Потом к этой смеси добавляем крахмал и немного разрыхлителя. Опять все перемешиваем.
3
Белки взбиваем отдельно до пиков. И аккуратно смешиваем в основную массу. Очень осторожно и отправляем в форму, предварительно смазанную маслом.
4
Ставим в разогретую духовку до 180 гр. выпеваем при этой же температуре примерно 30-35 мин. пробуйте в конце зубочисткой, чтобы она было сухая. Вынимать из формы легче, когда уже остыла запеканка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891374
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
