Русская кухня Запеканка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Запеканка овощная 🌶️

Name: Запеканка овощная 🌶️
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Капуста белокочанная; Перец болгарский; Морковь; Зелени (лук зелёный, укроп, петрушка) небольшой; Сыр; Лаваш армянский; Яйца; Соль; Смесь свежемолотого перца по вкусу; Чеснок сушёный; Итальянские травы 0

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#23февраля #закуска #закуски #вкуснота #перекус

1 час 5 минут

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

15 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

94 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Капуста белокочанная 300 г
Перец болгарский 1 шт.
Морковь 100 г
Зелени (лук зелёный, укроп, петрушка) небольшой 1 пуч.
Сыр 150 г
Лаваш армянский 200 г
Яйца 4
Соль 0,5 ч. л.
Смесь свежемолотого перца по вкусу
Чеснок сушёный 1 ч. л.
Итальянские травы 0 5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Капусту нарезать крупными кубиками. Перец нарезать кубиками.

Лаваш нарезать произвольно. Зелень помыть, обсушить, мелко нарезать.

Морковь почистить, помыть, натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке.

Взбить яйца с солью, добавить чеснок сушёный, смесь свежемолотого перца, итальянские травы, перемешать.

В большой ёмкости соединить все подготовленные ингредиенты, залить яичной смесью, перемешать.

Далее, выложить в форму для запекания, смазанную маслом или застелить пергаментом, хорошо утрамбовать и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45 (время запекания зависит от духовки) Извлечь из формы, когда немного остынет. Подавать со сметаной или с любимым соусом. Приятного аппетита 😋

...