
Мясные котлеты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Провоторова ✈
Ингредиенты
- любого фарша 1 кг
- твёрдого сыра 200 г
- средних луковицы или 1 крупная 2
- яйца 2
- манной крупы 4 ст. ложки
- панировочные сухари По вкусу
- соль По вкусу
- чёрный перец молотый По вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Натереть лук на крупной терке.
К фаршу добавить лук, манную крупу, яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Сыр нарезать маленькими кубиками.
2
Из фарша сформировать плоские лепешки. На лепешку положить кубики сыра. Завернуть в виде котлетки.
Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
3
На разогретую сковороду налить растительное масло. Выложить котлеты, жарить на среднем огне примерно 5 минут (до золотистой корочки).
Перевернуть на другую сторону, жарить еще 5 минут. Затем накрыть крышкой и жарить еще 7–10 минут на слабом огне.
Приятного аппетита!



4.851700
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями