Сытная и очень вкусная подливка с куриным филе и грибами

Итак, мы отвариваем куриную спинку или грамм 300 куриного филе.

Грибы нарезать не большими кусочками. У меня были лесные грибы можно их заменить на шампиньоны.

Лук нарезать на тонкие слайсы. На хорошо разогретый сотейник выложить грибы и потом лук.

Все потушить до полу готовности. Потом туда добавить готовую куриную спинку.

Посолить и поверить по вкусу. Потом туда добавить сметаны и добавить туда немного воды закрыть крышкой. И готовить до готовности. Можно с любым гарниром очень вкусно и аппетитно, приятного аппетита всем.