3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пышные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Филимонова
По этому рецепту оладушки всегда хорошо поднимаются.
50 минут
4
Ингредиенты
- кефира 500 мл
- яйцо 1
- муки 1,5-2 стакана
- соды 1 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- сахара 2 ст. ложки
- растительного масла 2 ст. ложки
Шаги приготовления
86
человек планируют готовить
1
Подогреть кефир так, чтобы терпела рука (примерно 60 с).
Потом по очереди добавляем ингредиенты - сода, соль, сахар, масло и в конце муку. Когда добавим соду - кефир вступит в реакцию и начнет подниматься, поэтому быстро начинаем вводить другие ингредиенты.
2
Тщательно перемешиваем до однородной массы. Смотрим по консистенции, должна быть как густая сметана.
Затем начинаем жарить оладушки на разогретой сковороде и капле масла.
Подаём со сметаной, сгущёнкой или вареньем. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
