
Гусь в яблоках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Просто Я счастливая
Вкусный, индивидуальный рецепт приготовления подсказал любимый супруг. 😊
3 часа
6 - 8 порций
Ингредиенты
- Тушка одного гуся
- яблока 3-4
- специи, соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо птицы порезать на порционные куски, посолить, поперчить любимыми специями (у меня хмели - сунели, перец красный, паприка копчёная, базилик) и поджарить на растительном масле до золотистого цвета на предварительно разогретой сковороде, можно использовать казан.
2
Затем порезать 3 - 4 зелёных яблока, положить в сковороду, добавить 1 лавровый лист, 2 - 3 горошинки душистого перца.
3
Добавить воду, почти полностью закрыв мясо, готовить под крышкой не менее 3 часов на медленном огне!!! Яблоки за это время размякнут, и станут вкуснейшей подливкой - соусом к изысканному мяску! Делай, пробуй, не ленись!!! Готовь со мной! Это мой первый рецепт!



4.841787
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями