avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Курочка на банке"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Курочка на банке"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Филимонова🇷🇺
#академия #восточнаякухня
1 час
8 порций
1

Ингредиенты

  • Курица охлажденная 1,3-1,5 кг
  • Чеснок 3 зубчика
  • Майонез 2 ст. л.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Специи: хмели-сунели, паприка, кориандр, черный перец, для мяса
  • Лавровый лист 2 шт
  • Уксус 1 ст. л.
  • Вода 200 мл

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты. Курочку помыть.
2
Смешать все специи, чеснок измельчить, добавить соль, майонез и томатную пасту, все хорошо перемешать.
3
Кисточкой обмазываем курочку и оставляем мариноваться на 5-6 часов, я оставила на ночь.
4
Потом берем пустую банку 0,3. Добавляем воду 2/3 банки, лавровый лист и уксус.
5
На противень застилаем пергаментную бумагу, посерединке ставим банку и насаживаем курочку.
6
Отправляем в духовку режим конвекция и запекаем при t 190° 55 мин-1 час.
7
Готовую курочку достаем и даем немного подостыть на банке и снимаем с неё.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1