ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Печенье на яичном желтке

Печенье на яичном желтке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сабина Чхеидзе
Легко, быстро и вкусно 🍪 ✨

Ингредиенты

  • Желтков 5
  • Фруктозы (либо сахарный песок 100 гр) 50 гр
  • Сливочного масла 90 гр
  • Сода (погасить лим. соком) 0,5 ч.л
  • Муки 170 гр
  • Сметаны 1 ст.л
  • Кунжут, орешки, шоколадные капли, все это на ваше усмотрение

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Желтки взбить пару минут.
2
Добавить к желткам фруктозу, взбивать ещё минуты 2-3, пока масса не посветлеет и не станет однородной.
3
Добавить гашенную соду.
4
Добавить порционно муку.
5
Дальше добавляем мягкое сливочное масло.
6
И следом идёт ложка сметаны.
7
Тесто получается достаточно густое, я мокрыми руками формирую шарики, потом их сплющиваю чуть, сверху посыпаю кунжутом.
8
Выкладываем все на пергаментную бумагу и в духовку примерно на 20 - 30 мин при 180 гр.
9
Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Спасибо, получилось с первого раза. Единственное, муки пришлось больше добавлять граммов на 100.
27 августа 2022 г.
Ответить
Какие аппетитные и красивые печенья
30 сентября 2022 г.
Ответить
Юлия
оставил(а)
Присыпала сверху еще морской солью! Оооочень вкусно.
11 декабря 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!