Тортик на мой День Рождения!

Name: Тортик на мой День Рождения!
Ingredients: Бисквит:; – отборных яиц; – муки; – сахарного песка; ваниль; Сироп для пропитки:; сахара; воды; коньяка; Крем для пропитки:; творога мягкого; Консервир. персики; сахарной пудры; ваниль; сливочного масла 82,5%); Крем для украшения:; Белково-заварной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис

Всем привет! 20 мая праздновали мой День Рождения . Вот такой тортик я...

Ингредиенты

Бисквит:

– отборных яиц 5

– муки 250 гр.

– сахарного песка 250 гр.

ваниль

Сироп для пропитки:

сахара 1 стакан

воды 1 стакан

коньяка 2 ст.л.

Крем для пропитки:

творога мягкого 400 гр.

Консервир. персики

сахарной пудры 100 гр.

ваниль

сливочного масла 82,5%) 1 пачка (180 гр)

Крем для украшения:

Белково-заварной

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

При помощи миксера взбить яйца с сахаром и ванилью до пышной пены. Масса должна побелеть и увеличиться в два раза. Муку просеять и постепенно добавлять к яичной массе. Вмешивать лопаточкой с низу в верх. Выпекать в духовке в заранее разогретой до 180 С. Выпекать около 30 минут, чем меньше диаметр формы, тем больше времени для выпечки потребуется. В это время пока бисквит выпекается и остывает приготовить крема и сироп для пропитки коржей.

.Разрезать бисквит на коржи...пропитать сиропом и кремом. Между коржами укладывала кусочки персиков. Украсить по желанию! Гости остались в восторге!

...