Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Фатеев
15-20 мин.
1 порция
Ингредиенты
- мясного фарша 500 г.
- картошки 800 г.
- луковица 1
- морковь 1
- мясного бульона 1 стакан
- томатной пасты 1 ч. л.
- сливочного масло
- растительного масло
- молоко
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картошку чистить и варить в подсоленной воде, пока не станет мягкой. На сковороде обжарить на растительном масле лук и морковь, потом туда же добавить фарш и жарить, помешивая 5 мин. Разводи томатную пасту бульоном, выливай в сковороду, соли-перчи и дай побулькать еще 5 мин.
2
Тем временем мни картошку, добавляя теплое молоко и сливочное масло, должно получиться однородное нежидкое пюре. Половину пюре клади на смазанный маслом поддон и разравнивай. Сверху - мясной фарш.
3
А на него еще один слой пюре. На вернем слое сделай проколы вилкой. Выпекать при 200 С 15- 20 мин. до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!