🇨🇱 Pastel de choclo (Пастель де чокло) - запеканка из кукурузы с мясным фаршем

Ингредиенты

• Фарш говяжий 500 г
• Филе куриное 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 2 зуб.
• Изюм 1/3 стак.
• Кукуруза початки (можно консервированную 2 банки) 9 шт.
• Маслины (без косточек) 100 г
• Базилик 1 пуч.
• Молоко 100 мл
• Зира 1 ч. л.
• Кориандр молотый 1 ч. л.
• Соль и перец по вкусу
• Сахар (по желанию) 1 ст. л.
• Масло растительное 1 ст. л.