1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Лесоклинская
Традиционный летний супчик)). Что может быть лучше в жару чем окрошка?)) Идеальное во...
Ингредиенты
- небольших отваренных в мундире картофелины 3-4
- варёных яйца 3
- вареной колбасы (у меня докторская) 150 грамм
- небольших свежих огурца 2
- небольших редиски (можно исключить, если кто-то не любит) 3-4
- кваса (у меня очаковский) 1-1,5 литра
- соль по вкусу
- сметана для подачи
- свежая зелень (у меня укроп)
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Отварной картофель и яйца очистить и нарезать произвольно средним кубиком. Отправляем в большую миску.
2
К картофелю и яйцам добавляем нарезанные огурцы, колбасу и редис.
3
Укроп мелко нарезаем.
4
Все ингредиенты в миске перемешиваем, раскладываем по тарелочкам, присаливаем по вкусу, заправляем предварительно охлажденным квасом, добавляем сметану и нарезанную зелень и подаем к столу. Приятного аппетита! 😊
5
Если смесь ещё осталась, то накрываем миску крышкой и убираем в холодильник).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831838
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
