Закуска из кабачков с сыром

Кабачок нарезать кружочками, толщиной в полсантиметра. Обвалять в муке и обжарить с двух сторон до небольшой золотистости.

Сыр натереть на тёрке, чеснок пропустить через пресс, зелень нарубить, все смешать, заправить майонезом, посолить.

В глубокой посуде выкладываем кабачки, сверху сыр, затем снова кабачки. Одинаково вкусна эта закуска, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита 🌸.