Салат из баклажанов с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ника Фаузель
Быстрый, вкусный и полезный летний рецепт!
20 мин.
3 порции
Ингредиенты
- средний баклажан 1
- средних помидора 2
- моцареллы 150 гр
- Растительное или оливковое масло
- Специи
- Зелень
- Наршараб (гранатовый сок)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезать баклажаны кружочками, засыпать солью и дать выделиться соку.
2
Затем обжарить на гриле.
3
Отложить до остывания.
4
Нарезать кружочками помидор и моцареллу. Если моцарелла мелкая, то оставить целиком.
5
Выложить на блюдо слоями - баклажан, помидор, моцарелла.
6
Полить маслом, наршарабом, посыпать специями и украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871573
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!