
Жареные баклажаны, не плавающие в масле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Сверчкова
Получилось очень вкусно, сытно и не жирно. Я ещё сделала к ним суперминималистический...
Ингредиенты
- Баклажаны
- соль
- проточная вода
- растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезанные баклажаны надо сначала посыпать солью и дать постоять 5-10 минут, чтобы дали сок. Потом промыть водой и обсушить. Потом в миску с баклажанами налить немного масла, и повозюкать их там, чтобы они все покрылись маслом.
2
Жарить на сильно разогретой сухой сковороде с двух сторон.



4.82094
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями