Фрикадельки для Лего-супа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#легосупза5минут
#легосуп
#заготовки
#автоклавдомашнийстандарт
#рецептывавтоклаве
...
Ингредиенты
- мяса средней жирности 0,5 кг
- луковицы 2
- соли 1 ч. л. с горкой
- чёрного молотого перца 1/3 ч. л.
- чистая вода
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Накрутить из мяса и лука фарш, посолить и поперчить. Немного отбить.
2
Из подготовленного фарша налепить фрикадельки по 30-35 гр каждая.
3
В небольшом количестве воды обварить фрикадельки до побеления.
4
Обваренные фрикадельки разложить в баночки по плечики, разлить поровну бульон и долить горячей водой. Составить баночки в автоклав и готовить 60 минут при 120°С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!